怎么拌牛蹄筋好吃又简单
牛蹄筋是拌牛一道非常受欢迎的美食，它具有口感韧性好、蹄筋营养丰富的好吃特点。今天，又简我来教大家如何简单又好吃地拌牛蹄筋。拌牛 首先，蹄筋我们需要准备好牛蹄筋、好吃姜、又简蒜、拌牛香菜、蹄筋辣椒等食材。好吃将牛蹄筋放入开水中煮熟，又简捞出后用冷水冲洗，拌牛使其口感更加韧性好。蹄筋 然后，好吃将姜、蒜切成末，香菜切碎备用。将煮好的牛蹄筋切成小段，放入碗中，加入姜末、蒜末、盐、鸡精、酱油、醋、辣椒油等调味料，拌匀后放入冰箱冷藏半小时左右。 最后，将拌好的牛蹄筋取出，撒上香菜碎即可。这种简单的做法不仅可以让牛蹄筋口感更加韧性好，而且风味独特，营养丰富，非常适合作为开胃菜或下酒菜。大家不妨试试这道美食，相信一定会被它的口感和美味所征服。
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