绿豆水晶糕是绿豆一道非常传统的中式甜点,口感清爽,水晶口感Q弹,做法做法非常受欢迎。家常下面是绿豆一份简单的家常做法。 需要的水晶材料: 1. 绿豆粉 200g 2. 糯米粉 50g 3. 糖 100g 4. 水 500ml 5. 绿茶粉 适量(可选) 步骤: 1. 准备一个大碗,将绿豆粉和糯米粉混合均匀。做法做法 2. 在锅中加入水和糖,家常用中火煮至糖溶解。绿豆 3. 将糖水倒入混合好的水晶绿豆粉和糯米粉中,搅拌均匀。做法做法 4. 将混合好的家常糊状物倒入蒸锅中,蒸20分钟。绿豆 5. 将蒸熟的水晶绿豆水晶糕放在冷水中,静置一会儿,做法做法直到凉透。 6. 将凉透的绿豆水晶糕切成小块,可根据个人口味撒上适量的绿茶粉。 注意事项: 1. 切糕时可在刀上沾些油,以免绿豆水晶糕粘在刀上。 2. 糯米粉可增加绿豆水晶糕的韧性,使其更加Q弹。 3. 绿茶粉可增添绿豆水晶糕的口感和颜色,但也可不加。 希望你能够尝试这个简单的家常绿豆水晶糕做法,享受到美味的口感! |