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糯米饭蒸五花肉的做法大全

来源:思咏文化   作者:娱乐   时间:2025-01-01 19:42:19

糯米饭蒸五花肉是糯米一道传统的中国美食,以其独特的饭蒸法口感和味道,备受人们喜爱。花肉下面,糯米就为大家详细介绍一下糯米饭蒸五花肉的饭蒸法做法大全。

材料:

糯米饭蒸五花肉的做法大全

五花肉500克、花肉糯米1杯、糯米葱姜蒜各适量、饭蒸法盐适量、花肉料酒适量、糯米酱油适量、饭蒸法白糖适量、花肉水适量。糯米

糯米饭蒸五花肉的做法大全

做法:

1.将五花肉切成1-2厘米的饭蒸法薄片,用清水浸泡30分钟,花肉去除血水和异味。

2.将糯米淘洗干净,浸泡30分钟,然后沥干水分备用。

3.取一只蒸锅,加入适量的水,放入蒸架,将五花肉片铺在蒸架上。

4.在五花肉片上撒上适量的盐、料酒和白糖,均匀涂抹,腌制10分钟。

5.将葱姜蒜切成末,放入五花肉片上,淋上适量的酱油。

6.将糯米均匀地铺在五花肉片上,盖上锅盖,开大火蒸30分钟。

7.蒸熟后,取出五花肉片,将糯米饭翻转到盘子里,再将五花肉片铺在糯米饭上即可。

小贴士:

1.腌制五花肉片时,可以根据个人口味加入喜欢的调料。

2.蒸糯米饭时,要控制好水量,不要加太多水,否则会影响口感。

3.糯米饭蒸五花肉是一道营养丰富的美食,但是由于五花肉的脂肪含量较高,不宜过量食用。

糯米饭蒸五花肉是一道制作简单、口感浓郁的美食,无论是家庭聚餐还是宴席宴请客人,都是一道不错的选择。希望大家喜欢。

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责任编辑:休闲