今天我们来分享一下如何制作美味的干挂干挂面蒸面条。首先我们需要准备好以下材料：

1. 干挂面

2. 清水

3. 大碗

4. 蒸锅

5. 蒸布或蒸笼

6. 油

步骤如下：

1. 将干挂面放入大碗中，面做门加入清水，蒸面浸泡5-10分钟，条视直至面条变软。频窍

2. 将蒸锅中的干挂水烧开，将蒸布或蒸笼放入蒸锅中。面做门如果使用蒸布，蒸面需要在上面铺上一层植物叶子或者锡纸。条视

3. 将浸泡好的频窍面条沥干水分，放入蒸布或蒸笼中，干挂用手轻轻拍打面条，面做门使其铺平。蒸面

4. 在放置面条的条视表面刷上一层油，这样可以避免面条粘在一起，频窍同时也能使面条更加光滑。

5. 将蒸锅盖上，用大火蒸8-10分钟，直至面条变软糯。

6. 取出蒸好的面条，即可享用美味的干挂面蒸面条啦！

以上就是制作干挂面蒸面条的全部步骤，希望对大家有所帮助。记得要掌握好火候，不要蒸过头了哦！

(责任编辑：综合)