肉末菜粥是肉末一款简单易做、美味可口的菜粥常家常菜品。下面我来为大家介绍一下制作方法: 材料: 猪肉末100克、肉末米饭150克、菜粥常胡萝卜1个、肉末洋葱1个、菜粥常生姜适量、肉末盐适量、菜粥常油适量、肉末水适量、菜粥常葱花适量。肉末 步骤: 1. 将米饭放入锅中,菜粥常加入适量的肉末水,大火煮沸后转小火煮熟成粥; 2. 热锅凉油,菜粥常加入切成小粒的肉末洋葱、胡萝卜和姜片,煸炒至香味出来; 3. 加入猪肉末,煸炒至变色; 4. 将炒好的馅料倒入粥中,加入盐调味,煮沸后熬煮5分钟; 5. 最后撒上葱花即可。 小贴士: 1. 煮粥时可加入适量的姜片,可以去腥增加味道; 2. 煮粥时火力不要太大,否则容易糊底; 3. 可以根据个人口味加入适量的酱油、味精等调味料。 肉末菜粥是一款简单实用的家常菜品,不仅口感鲜美,而且富含营养,适合各个年龄段的人群食用。大家可以试着在家里制作一下,品尝一下这道美味的肉末菜粥。 |