剥蒜是剥蒜烹饪中常见的一个步骤，但剥完蒜后手上留下的清洗刺鼻味道及油腻感常常让人感到不适。以下介绍几种清洗剥蒜手的剥蒜方法。

1. 用盐搓洗法：将一小勺盐倒在手心，清洗加上少量水，剥蒜搓揉双手，清洗使盐与水混合。剥蒜然后将双手并拢，清洗搓揉手指和手掌，剥蒜重点清洗指缝。清洗最后用清水冲洗干净即可。剥蒜

2. 用牙膏清洗法：将适量牙膏挤在手掌中，清洗加上少量水，剥蒜搓揉均匀。清洗再将双手合拢，剥蒜重点清洗指缝和指甲。最后用清水冲洗干净即可。

3. 用柠檬清洗法：将柠檬切成两半，将一半柠檬搓揉在手掌中，直到汁液被挤出。然后将双手合拢，搓揉均匀。重点清洗指缝和指甲。最后用清水冲洗干净即可。

以上三种方法都能有效地清洗剥蒜手，尤其是第三种方法，柠檬的酸性能够中和蒜味，并具有消毒作用。在做完烹饪后，一定要及时清洗双手，避免蒜味残留。