做蜜瓜味的月饼需要哪些材料
来源:思咏文化
时间:2025-01-01 19:31:56
做蜜瓜味的做蜜月饼是一种非常特别的中秋节传统食品。如果你想尝试制作这种美味的瓜味月饼,那么你需要准备以下材料:
1. 月饼皮:中筋面粉、饼需植物油、材料糖粉、做蜜水。瓜味
2. 月饼馅:蜜瓜、饼需糖、材料奶粉、做蜜油。瓜味
下面是饼需制作过程:
1. 准备月饼皮。将中筋面粉、材料糖粉和植物油混合,做蜜加入适量的瓜味水搅拌成面团。将面团揉至光滑,饼需制成小圆球备用。
2. 准备蜜瓜馅。将蜜瓜去皮去籽,切成小块。将小块蜜瓜放入锅中,加入适量的糖,用小火煮至糖溶化并蜜瓜软烂。将煮好的蜜瓜果泥加入奶粉和油中,混合搅拌均匀。
3. 制作月饼。将面团擀成薄片,将蜜瓜馅包入月饼中,用模具压出月饼的形状。将月饼放入模具中,轻轻压平,倒扣在烤盘上。
4. 烘烤月饼。将烤箱预热至170度,将烤盘放入烤箱中,烤20分钟即可。
做蜜瓜味的月饼虽然需要一些时间和耐心,但是味道非常美味,也非常适合中秋节的传统食品。