手撕茄子可以蒸的做法视频

手撕茄子是手撕视频一道经典的川菜，以其鲜美的蒸的做法口感和简单易学的特点备受人们喜爱。而今天我们要介绍的手撕视频是手撕茄子的另一种美食方式——蒸制。

首先，蒸的做法我们需要准备以下食材：

- 茄子两根

- 姜蒜末适量

- 食用油适量

- 盐适量

- 酱油适量

- 醋适量

- 葱花适量

- 辣椒粉适量

接下来，手撕视频我们一起来看看具体的蒸的做法制作步骤：

1.将茄子洗净，切成条状。手撕视频

2.将茄子条放入碗中，蒸的做法加入适量盐，手撕视频搅拌均匀后腌制15分钟，蒸的做法使其出水。手撕视频

3.将腌制好的蒸的做法茄子条沥干水分，放入蒸盘中。手撕视频

4.在茄子条上均匀撒上姜蒜末，蒸的做法淋上食用油。手撕视频

5.将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸10分钟。

6.取出蒸好的茄子条，淋上适量酱油、醋，撒上葱花和辣椒粉即可。

这样，一道美味的手撕茄子蒸制版就做好了。这种做法不仅简单易学，而且还能保留茄子的鲜美口感，值得一试。

(责任编辑：探索)