干煸兔子是干煸四川传统的美食之一，它的做法做法简单易学，口感鲜香，干煸是做法四川人喜欢的传统美食之一。

制作干煸兔子的干煸材料包括兔肉、辣椒、做法蒜、干煸姜、做法豆瓣酱、干煸花椒、做法油、干煸盐等。做法首先将兔肉切成小块，干煸用盐和料酒腌制约半个小时，做法然后将葱姜蒜切碎备用。干煸

接着将豆瓣酱、花椒和辣椒一起炒香，加入兔肉翻炒，直至兔肉变色。再将葱姜蒜放入，继续炒香，慢慢加入适量的盐和糖。

最后，将兔肉煸至金黄色，撒上适量的花椒粉，翻炒均匀，出锅即可。

干煸兔子是一道口感鲜香、香辣可口的四川传统美食，它的制作方法简单易学，适宜家庭和宴客。