伞的伞的什部部首是'舟'部。

伞是部首一种用来遮挡雨水或阳光的工具，它由伞面和伞骨组成。伞的什部伞的部首部首是'舟'部，因为古代的伞的什部伞形状与小船相似，都有一个中心框架和外部的部首遮蔽物，如同小船的伞的什部船体和帆篷。

'舟'部在汉字中属于比较常见的部首部首之一，它表示与船相关的伞的什部事物。除了伞，部首还有一些常见的伞的什部汉字也是由'舟'部组成的，比如船、部首航、伞的什部艇等等。部首这些字都与水上运输或航海有关，伞的什部与伞的部首'舟'部有着共通性。

总之，伞作为一种常见的生活用品，它的部首'舟'部与水上运输相关，这也反映了伞的历史渊源和文化内涵。