圆白菜炒粉条的做法
来源:思咏文化
时间:2025-01-01 19:01:32
圆白菜炒粉条是圆白一道受欢迎的家常菜,它简单易做、菜炒味道鲜美,粉条法被广大食客所喜爱。圆白下面我来介绍一下它的菜炒做法。
所需食材:
1. 粉条(200克)
2. 圆白菜(适量)
3. 肉末(50克)
4. 姜蒜末(适量)
5. 盐(适量)
6. 生抽(适量)
7. 料酒(适量)
8. 鸡精(适量)
9. 胡椒粉(适量)
10. 食用油(适量)
做法步骤:
1. 准备好食材,粉条法将粉条用温水泡软备用。圆白
2. 圆白菜切成小块备用。菜炒
3. 热锅凉油,粉条法下姜蒜末煸炒出香味,圆白然后加入肉末炒熟。菜炒
4. 加入圆白菜翻炒,粉条法让它变软。圆白
5. 加入泡软的菜炒粉条,倒入适量的粉条法生抽、料酒、盐、鸡精和胡椒粉,翻炒均匀。
6. 最后加入少许食用油,翻炒几下即可出锅。
小贴士:
1. 煮粉条时,水开后加入少许盐和油,可以让粉条更有弹性。
2. 圆白菜可以根据自己口味切成不同大小的块,这样可以让菜肴更有口感。
3. 在翻炒时,不要过度翻炒,避免粉条过软。
总的来说,圆白菜炒粉条是一道美味又健康的家常菜,不仅味道鲜美,而且做法简单,大家可以根据自己的口味和喜好来调整食材和调料的搭配。