百香果，百香又称西番莲、果工番荔枝，用法是百香一种热带水果，其果实外皮呈现紫色或黄色，果工内部是用法一层透明的果胶状物质，里面包裹着许多黑色的百香籽粒。百香果味道酸甜可口，果工不仅可以生食，用法还可以制作成各种美食。百香

在使用百香果时，果工需要用到一些工具。用法首先是百香刀具，用于将百香果切开。果工由于百香果的用法果皮较硬，建议使用厨房刀或水果刀来切开。切开后，需要用到勺子或挖球器，将果胶和籽粒挖出来。挖球器可以将果胶挖成均匀的球状，非常美观。

百香果还可以制作成果酱或果汁。制作果酱时，需要用到榨汁机或搅拌机，将百香果果胶和糖一同搅拌均匀后煮至浓稠即可。制作果汁时，可以用榨汁机将百香果果胶和少量水一同榨出，加入适量糖和水即可饮用。

总之，百香果是一种多用途的水果，需要用到不同的工具来加工和制作。使用正确的工具可以更加轻松地享受百香果带来的美食和美味。