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时间:2024-12-29 16:38:34 来源:网络整理 编辑:百科
腌制芥菜丝是样腌一道传统的中国家常菜,既美味又营养。制芥最好下面我们来看一下怎样腌制芥菜丝最好吃又脆。菜丝吃又脆视材料:1.新鲜的频教芥菜丝2.盐3.白糖4.醋5.生姜步骤:1.将新鲜的芥菜丝放入一个
腌制芥菜丝是样腌一道传统的中国家常菜,既美味又营养。制芥最好下面我们来看一下怎样腌制芥菜丝最好吃又脆。菜丝吃又脆视
材料:
1.新鲜的频教芥菜丝
2.盐
3.白糖
4.醋
5.生姜
步骤:
1.将新鲜的芥菜丝放入一个大碗中,加入适量的样腌盐,用手搅拌均匀,制芥最好让芥菜丝松软。菜丝吃又脆视
2.将一小块姜切成丝,频教加入碗中。样腌
3.加入适量的制芥最好白糖,搅拌均匀。菜丝吃又脆视
4.加入适量的频教醋,继续搅拌均匀。样腌
5.将腌制好的制芥最好芥菜丝装入密封容器中,放入冰箱冷藏24小时。菜丝吃又脆视
6.取出腌制好的芥菜丝,洗净泡水后即可食用。
注意事项:
1.在腌制过程中,要注意加盐量不要过多,否则会影响芥菜丝的口感。
2.适量的姜丝可以去除芥菜丝的异味,让芥菜丝更加香味十足。
3.醋的数量要适量,过多的醋会影响芥菜丝的口感。
4.腌制时间不宜过长,以免芥菜丝变得过软。
腌制好的芥菜丝,香味十足,口感脆嫩,是一道美味又健康的家常菜。
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