平均变动成本是平均指在生产过程中，生产成本随着生产量的变动增加而发生的变化。其计算公式如下：

平均变动成本 = （总变动成本）/（总产量 - 上一产量）

其中，成本总变动成本是算公式指生产过程中与生产量有关的变动成本总和，包括原材料成本、平均人工成本、变动能源成本、成本设备维护成本等。算公式总产量是平均指生产的总量，上一产量是变动指上一次计算平均变动成本时的产量。

以某家工厂生产汽车为例，成本假设总变动成本为100万元，算公式总产量为1000辆汽车，平均上一产量为800辆汽车，变动那么该工厂的成本平均变动成本为：

平均变动成本 = （100万元）/（1000辆 - 800辆）= 50万元/200辆 = 2500元/辆

这意味着，在生产下一辆汽车时，该工厂的变动成本将平均增加2500元。

通过计算平均变动成本，企业可以更准确地掌握生产成本的变化情况，并根据实际情况进行调整和优化，从而提高生产效率和经济效益。