怎么样做小龙虾尾
时间:2024-12-29 15:56:52 出处:娱乐阅读(143)
小龙虾尾是小龙虾尾小龙虾最为美味的部分之一,下面我将介绍如何制作一道美味的小龙虾尾小龙虾尾。
材料:
- 小龙虾尾
- 生姜
- 葱
- 大蒜
- 盐
- 料酒
- 生抽
- 红辣椒
- 花椒粉
- 植物油
步骤:
1. 将小龙虾尾洗净,小龙虾尾沥干水分备用。小龙虾尾
2. 生姜、小龙虾尾葱、小龙虾尾大蒜切成末备用。小龙虾尾
3. 在碗中加入适量盐、小龙虾尾料酒、小龙虾尾生抽、小龙虾尾红辣椒、小龙虾尾花椒粉和植物油,小龙虾尾搅匀成腌料。小龙虾尾
4. 将小龙虾尾放入腌料中腌制10分钟。小龙虾尾
5. 热锅冷油,小龙虾尾加入葱姜蒜末煸炒出香味。
6. 加入腌制好的小龙虾尾,翻炒至变色。
7. 加入适量清水,盖上锅盖煮10分钟。
8. 最后加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
小贴士:
1. 小龙虾尾的去皮可以用刀片轻轻刮掉。
2. 腌制时间不宜过长,否则会影响风味。
3. 炒小龙虾尾时,火候要掌握好,以免过熟或者焦糊。
以上就是制作小龙虾尾的详细步骤,希望大家能够成功制作出一道美味的小龙虾尾。
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