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正宗的糖醋里脊的做法

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:探索   来源:综合  查看:  评论:0
内容摘要:糖醋里脊是正宗做法一道非常受欢迎的传统美食,它具有甜酸口感和嫩滑口感。醋里以下是正宗做法正宗的糖醋里脊的做法。材料:- 500克猪里脊- 1个鸡蛋- 2汤匙淀粉- 1个青椒- 1个红椒- 1个洋葱-

糖醋里脊是正宗做法一道非常受欢迎的传统美食,它具有甜酸口感和嫩滑口感。醋里以下是正宗做法正宗的糖醋里脊的做法。

材料:

正宗的糖醋里脊的做法

- 500克猪里脊

正宗的糖醋里脊的做法

- 1个鸡蛋

- 2汤匙淀粉

- 1个青椒

- 1个红椒

- 1个洋葱

- 2汤匙白醋

- 3汤匙白糖

- 2汤匙番茄酱

- 2汤匙酱油

- 2汤匙水

- 适量油

步骤:

1. 将猪里脊切成长约5厘米、醋里宽约2厘米、正宗做法厚约0.5厘米的醋里薄片,加入鸡蛋和淀粉搅拌均匀,正宗做法腌制15分钟。醋里

2. 将青椒、正宗做法红椒和洋葱切成小块备用。醋里

3. 在热锅中倒入适量油,正宗做法烧至7成热,醋里将腌制好的正宗做法里脊片放入锅中煎至两面金黄,捞出备用。醋里

4. 将锅中的正宗做法油倒掉,倒入2汤匙清水,加入白醋、白糖、番茄酱和酱油,煮至糖溶解。

5. 再将青椒、红椒和洋葱放入锅中翻炒。

6. 最后,将煎好的里脊片放回锅中,与其他材料一起翻炒均匀,最后煮至汁液收干即可。

糖醋里脊的制作并不复杂,但关键是要掌握好火候和翻炒的时间。这道美食的甜酸口感和嫩滑口感,一定会让你的味蕾大呼过瘾。

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