炕土豆的做法地摊

时尚 2025-01-01 10:56:56 61

炕土豆,炕土是豆的地摊一道地道的中国传统美食,也是做法地摊小吃中的一种。它的炕土做法简单,口感独特,豆的地摊深受人们喜爱。做法

首先,炕土准备好所需的豆的地摊材料:土豆、面粉、做法盐、炕土辣椒粉、豆的地摊花椒粉、做法油、炕土葱花。豆的地摊

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将土豆去皮切成薄片,做法用盐、辣椒粉和花椒粉拌匀,腌制20分钟左右,让土豆入味。

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接着,将面粉加入适量的水,搅拌成面糊,保持稠度。

将腌制好的土豆片沥干水分,放入面糊中拌匀,让土豆片均匀地沾上面糊。

热锅凉油,倒入拌好面糊的土豆片,用铲子摆成一张张薄饼状,等到底部变得金黄酥脆后,翻面继续煎炸,直到两面都变色,并且口感酥脆。

最后,将煎好的炕土豆摆在盘子里,撒上葱花,即可食用。

炕土豆,香辣可口,外酥里嫩,是一道简单却美味的小吃。在地摊上,它不仅是人们的下午茶点心,也是夜市的美食之一。无论是大人还是小孩,都会喜欢它的味道。如果你有机会来到中国,一定要尝一尝这道美味的炕土豆!

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