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鹅肉汤的烹饪方法窍门视频

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:娱乐   来源:探索  查看:  评论:0
内容摘要:鹅肉汤是鹅肉一道美味可口又营养丰富的汤品,今天我们来学习一下如何烹饪一份美味的烹饪鹅肉汤。首先,窍门我们需要准备一些材料:鹅肉、视频姜、鹅肉葱、烹饪料酒、窍门盐、视频胡椒粉、鹅肉香菜等。烹饪接着,窍门

鹅肉汤是鹅肉一道美味可口又营养丰富的汤品,今天我们来学习一下如何烹饪一份美味的烹饪鹅肉汤。

首先,窍门我们需要准备一些材料:鹅肉、视频姜、鹅肉葱、烹饪料酒、窍门盐、视频胡椒粉、鹅肉香菜等。烹饪

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接着,窍门将鹅肉切成小块,视频用清水冲洗干净备用。鹅肉然后,烹饪将姜切成片,窍门葱切成段备用。

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接下来,将炒锅加热,倒入少量油,将姜片和葱段放入炒锅中煸炒出香味,加入鹅肉块一同煸炒,加入料酒炒香后,加入适量的清水,煮沸后转小火焖煮30分钟左右。期间需要不时地撇去浮沫。

最后,加入适量的盐和胡椒粉调味,放入香菜拌匀即可。

烹饪鹅肉汤的小窍门:

1. 鹅肉要选用新鲜的肉质紧实的鹅肉;

2. 煮鹅肉汤时要先用热水焯水,去除血水和腥味;

3. 炒姜和葱段时要煸炒出香味,能够增加鹅肉汤的香味;

4. 炖煮鹅肉汤时要小火慢炖,让鹅肉慢慢地煮烂,口感更好;

5. 加盐和胡椒粉的时间要在煮煮的最后阶段,避免盐分和胡椒粉的挥发。

以上就是烹饪一份美味的鹅肉汤的步骤和小窍门,希望大家喜欢。

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