冬瓜五花肉是冬瓜大全一道营养丰富、味道鲜美的花肉家常菜肴。下面为大家介绍一下冬瓜五花肉做法大全视频教程。做法
首先,视频我们需要准备好以下食材:冬瓜、教程五花肉、冬瓜大全姜、花肉葱、做法料酒、视频盐、教程酱油、冬瓜大全生抽、花肉老抽、做法白糖、视频豆瓣酱、教程辣椒、花椒等。
1.冬瓜五花肉煲汤
将五花肉切成小块,冬瓜切成滚刀块,姜切成片,葱切成段。将五花肉放入锅中加水煮开,去除浮沫,加入姜、葱、料酒、盐,大火煮10分钟后加入冬瓜,小火煮30分钟,最后加入酱油调味即可。
2.红烧冬瓜五花肉
将五花肉切成小块,冬瓜切成滚刀块,姜切成片,葱切成段。五花肉放入锅中煎至两面金黄色,加入姜、葱、豆瓣酱、辣椒、花椒炒香,加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖,翻炒均匀后加入冬瓜,加水没过食材,大火煮开后小火炖煮30分钟即可。
3.清炒冬瓜五花肉
将五花肉切成小块,冬瓜切成滚刀块,姜切成片,葱切成段。五花肉放入锅中煎至两面金黄色,加入姜、葱、盐、生抽炒香,加入冬瓜继续翻炒,加入少量水烧开,加入白糖调味即可。
以上就是冬瓜五花肉做法大全视频教程,大家可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法。希望这篇文章对大家有所帮助,谢谢!