余杭径山茶是余杭于一种优质的绿茶,属于中国著名的径山绿茶品种之一。它产于浙江省杭州市余杭区,茶属以径山为主要产区,绿茶因而得名为“径山茶”。余杭于
径山茶的径山制作工艺与其他绿茶相似,是茶属采摘、萎凋、绿茶杀青、余杭于揉捻、径山干燥等步骤的茶属复合过程。在制作过程中,绿茶径山茶的余杭于鲜叶经过精细加工,保留了茶叶的径山原始风味和营养成分,口感清爽、茶属香气高雅、汤色绿亮,回味悠长。
据权威机构检测,径山茶含有大量的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等成分,对人体有多种保健作用。它具有清热解毒、降压降脂、消除疲劳、防癌抗衰老等功效,被誉为“健康绿茶”。
总的来说,余杭径山茶作为中国绿茶的代表之一,不仅具有浓郁的文化底蕴,还拥有独特的品质和保健功效。无论是作为日常饮品还是送礼之物,它都是一种不可多得的好选择。