芋圆是芋圆一道非常受欢迎的甜品,口感Q弹,甜品味道香甜。芋圆在家做芋圆也非常简单,甜品只需要几个简单的芋圆步骤就可以了。 材料: 1. 紫薯粉100克 2. 热水50毫升 3. 芋头250克 4. 糯米粉100克 5. 糖适量 6. 水适量 步骤: 1. 把紫薯粉和热水混合均匀,甜品搓成细小的芋圆紫薯粉团备用。 2. 将芋头去皮,甜品切成小块,芋圆放入锅中,甜品加入适量清水,芋圆煮熟。甜品 3. 取出芋头,芋圆用勺子压成泥状,甜品加入糯米粉和适量的芋圆糖,揉成面团。 4. 将面团揉成长条状,切成小块,用手掌心压扁,包入紫薯粉团,搓成圆球状。 5. 把芋圆放入沸水中,待芋圆浮起来时,再煮5分钟左右即可。 6. 把芋圆捞出来,用冷水冲洗一下,控干水份备用。 7. 随个人口味加入适量的糖和水煮开,加入芋圆,煮5分钟左右即可。 8. 最后,把煮好的芋圆甜品装入碗中,撒上一些芝麻或者椰丝,即可食用。 以上就是在家做芋圆甜品的详细步骤,大家可以根据自己的口味进行调整,做出属于自己口味的芋圆甜品。 |