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老式炸油饼的做法大全回民油饼的做法

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:时尚   来源:探索  查看:  评论:0
内容摘要:老式炸油饼是老式一种传统的中国小吃,也是炸油做法回民族特色美食之一。这种油饼的大全制作过程相对简单,但味道却非常美味,回民深受人们的油饼喜爱。下面,老式我们来看一下如何制作回民油饼。炸油做法材料:-

老式炸油饼是老式一种传统的中国小吃,也是炸油做法回民族特色美食之一。这种油饼的大全制作过程相对简单,但味道却非常美味,回民深受人们的油饼喜爱。下面,老式我们来看一下如何制作回民油饼。炸油做法

材料:

老式炸油饼的做法大全回民油饼的做法

- 面粉500克

老式炸油饼的做法大全回民油饼的做法

- 开水适量

- 食盐适量

- 食用油适量

步骤:

1. 将面粉倒入大碗中,大全加入适量的回民食盐并搅拌均匀。

2. 慢慢倒入适量的油饼开水,同时用筷子搅拌,老式直到面粉变成一团面团。炸油做法

3. 将面团揉成长条状,大全然后切成小块,回民每个小块大小约为鸡蛋大小。油饼

4. 用手将小块面团压扁,然后用擀面杖擀成薄片。

5. 在薄片上涂上一层油,然后将薄片对折,再涂上一层油,重复以上步骤,直到将所有的面团都制成薄片。

6. 取一个平底锅,放入适量的油,加热至7成热。

7. 将一张薄片放入锅中,炸至两面金黄色即可。

8. 将炸好的油饼捞起,放在纸巾上吸干油分即可。

这样,一份美味可口的回民油饼就制作完成了。这种油饼炸出来的口感酥脆,外皮金黄色,内里松软,油香四溢,非常适合作为早餐或下午茶点心食用。

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